Siapa yang tidak kenal dengan minuman hits asal Taiwan satu ini? Ya, apalagi kalau bukan Boba Brown Sugar. Saat ini Boba Brown Sugar yang sedang menjadi trend di semua kalangan terkhusus anak muda. Satu satu item penting yang pasti wajib ada di dalamnya yakni boba itu sendiri.
Butiran boba yang umumnya berwarna hitam kecokelatan berasal dari tepung tapioka yang dicampurkan dengan gula. Setelah melalui proses panjang, boba kemudian dipadukan dengan susu, teh hitam, dan lelehan gula. Siapapun pasti ngiler dibuatnya!
Mungkin kamu memang sudah tidak asing dengan boba. Bagaimana tidak, rasanya dahulu hampir di setiap sekolah menyediakan minuman dengan boba yang beraneka ragam rasa dan harga. Tambahan topping yang beraneka macam seperti choco chips, kacang, rainbow crispy, hingga parutan keju dan cokelat batang memang sejak dahulu menyegarkan masa-masa sekolah.
Namun, eksistensi dan inovasi terus berkembang. Boba Brown Sugar kini jadi pilihan anak muda untuk melepas dahaga atau sekadar menjadi minuman wajib saat berkunjung ke kafe-kafe. Bahkan, di kota-kota besar kamu tak perlu merasa kesulitan, karena hampir di setiap toko minuman kekinian menyajikan Boba Brown Sugar dengan pilihan varian rasa lainnya.
Di balik rasanya yang nikmat dan menggugah selera, tapi apa kamu yakin untuk terus mengonsumsinya dalam jumlah yang banyak dan dalam jangka waktu yang panjang? Karena ternyata ada beberapa hal yang mesti kamu waspadai jika menjadikan boba sebagai sahabat karibmu saat menjalani aktivitas sehari-hari!
Berikut rincian kalori dalam segelas Boba Brown Sugar:
1. Susu
Satu gelas boba brown sugar dengan +- 500 ml terdapat enam hingga sembilan sendok makan susu kental manis mengandung 200-300 kalori. Susu yang biasanya dituangkan dalam boba brown sugar biasanya menggunakan susu full cream mengandung lemak jenuh yang dapat menambah jumlah kalori lebih selain protein dan nutrisi yang sudah terkandung di dalamnya.
2. Boba
Boba yang berasal dari tepung tapioka memiliki kalori 100 untuk 5 sendok makan. Dalam boba juga terdapat pemanis yang biasanya berasal dari gula putih, gula merah, sirup gula, fruktosa, dan madu.
3. Gula
Meski kita mengenal brown sugar yang berasal dari gula aren, tapi ternyata banyak jenis yang berasal dari gula pasir. Dalam satu sendok teh brown sugar saja mengandung 17 Kalori, sementara 16 kalori untuk gula pasir.
Memang, penggunaan brown sugar dalam minuman dapat menggugah siapapun untuk menyantapnya. Tapi, rata-rata gula dalam segelas Boba Brown Sugar mengandung lima sendok teh gula atau setara dengan 85 kalori. Yakin masih mau konsumsi?
4. Teh Hitam
Teh, apapun jenisnya memang digadang memiliki kalori rendah yakni sekitar 1-2 kalori. Namun yang perlu kamu waspadai ialah campuran di dalam the hitammu ya!
Lalu berapakah total kalori yang ada dalam satu gelas boba brown sugar? Untuk segelas Boba Brown Sugar ukuran 500 ml memiliki kalori +- 267-419, lengkap dengan pemanis atau gula, boba, teh hitam, serta susu.
Perlu kamu ingat, bahwa boba bukan merupakan minuman pokok yang memberi banyak nutrisi bagi tubuh. Sehingga kamu perlu menimbang dua kali untuk mengonsumsinya. Terlebih agar tidak melebihi total kalori yang dibutuhkan oleh tubuh per hari.